अंडे उबालना बहुत सीधा है। How To Boil Egg in Hindi
1. अपने अंडों को अपने बर्तन के तल पर एक परत में रखें। सुनिश्चित करें कि वे एक-दूसरे के ऊपर रखे हुए न हों।
2. बर्तन में इतना पानी भरें कि अंडे पूरी तरह ढक जाएं। आपको अंडों के ऊपर लगभग एक इंच पानी चाहिए।
3. बर्तन को गैस स्टोव पर रखें और आंच तेज कर दें.
4. एक बार जब पानी तेजी से उबलने लगे, तो हल्का उबाल बनाए रखने के लिए आंच को मध्यम-धीमी कर दें।
5. अंडों को लगभग 9-12 मिनट तक उबलने दें, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप उन्हें कितनी अच्छी तरह पकाना चाहते हैं। नरम उबले हुए के लिए 9 मिनट, सख्त उबले हुए के लिए 10-12 मिनट।
6. वांछित समय के बाद, गैस बंद कर दें और चम्मच या चिमटे का उपयोग करके अंडे को गर्म पानी से सावधानीपूर्वक हटा दें।
7. अंडों को ठंडे पानी के कटोरे में रखें या पकाने की प्रक्रिया को रोकने और उन्हें संभालने में आसान बनाने के लिए उन्हें ठंडे पानी के नीचे रखें।
8. एक बार जब वे छूने के लिए पर्याप्त ठंडे हो जाएं, तो आप उन्हें छील सकते हैं और अपने उबले अंडे का आनंद ले सकते हैं! आपके स्थान की जैसे कारकों के आधार पर समय थोड़ा भिन्न हो सकता है..!
By Moms Kitchen India
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